Kontrast
|
|
Śniadanie |
II Śniadanie |
Obiad |
Podwieczorek |
|
Poniedziałek 02.08.2021 |
Bułka wodna (pszenica) z masłem, ryba z makreli w oleju, rzodkiewka, papryka czerwona, kakao z mlekiem/herbata z cytryną. | Marchewka do chrupania, woda. | Zupa pomidorowa (seler, śmietana 18%) z ryżem i natką pietruszki, gulasz wieprzowy (mąka pszenna), ziemniaki z koperkiem, ogórek małosolny, kompot owocowy. | Jabłko pieczone z powidłami śliwkowymi, sos jogurtowo-śmietanowy, (jogurt naturalny, śmietana18%), kanapka z masłem. |
|
Wtorek 03.08.2021 |
Chleb żytnio- słonecznikowy (pszenica, żyto) z masłem, szynka wiejska, pomidor, szczypiorek, kawa zbożowa (jęczmień, żyto- zawierają gluten) z mlekiem/ herbata z cytryną. | Ogórek zielony, woda. | Botwinka (seler, śmietana 18%) na kurczaku z ziemniakami, naleśniki (jaja, mleko, mąka pszenna) z białym serem i sosem truskawkowym, pół nektarynki, kompot owocowy. | Weka (pszenica) z masłem, sałata zielona, ser żółty, ketchup, herbatka z owoców leśnych. |
|
Środa 04.08.2021 |
Chleb słonecznikowy (pszenica ) z masłem, pasta jajeczna (jajko, majonez zawiera jaja i gorczycę, jogurt naturalny) z cebulką zieloną, kakao z mlekiem/herbata z cytryną. | Winogrona zielone, woda. | Zupa krem z białych warzyw (seler, śmietana 18%) z groszkiem ptysiowym (mąka pszenna, jaja), roladki z indyka ze szpinakiem i serem fetą, puree ziemniaczane z koperkiem, surówka z marchwi i jabłka, kompot owocowy. | Budyń waniliowy z prawdziwą wanilią (mleko) z sosem malinowym- wyrób własny, chrupki kukurydziane. |
|
Czwartek 05.08.2021 |
Zupa mleczna z płatkami owsianymi (owies), weka (pszenica) z masłem, dżem brzoskwiniowy słodzony jabłkiem, herbata z cytryną. | Arbuz, woda. | Zupa grysikowa (seler), bitki cielęce w sosie pieczeniowym (mąka pszenna), kasza pęczak (jęczmień), buraczki gotowane, kompot owocowy. | Chałka drożdżowa z kruszonką (mąka pszenna, jaja), z masłem, mleko, ćwiartka gruszki. |
|
Piątek 06.08.2021 |
Bułka ziarnista (żyto, pszenica) z masłem, ser biały z rzodkiewką i szczypiorkiem, mleko/ herbata z cytryną. | Kalarepka, woda. | Zupa kalafiorowa (seler, śmietana 18%) z makaronem (mąka pszenna, jaja) i natką pietruszki, ryba Miruna smażona, ziemniaki z koperkiem, surówka z kiszonej kapusty i marchewki, kompot owocowy. | Jogurt naturalny z miodem, kanapka z masłem, banan. |
|
Poniedziałek 09.08.2021 |
Chleb graham (pszenica, żyto) z masłem, polędwica tradycyjna, ogórek zielony, szczypiorek, kawa zbożowa (jęczmień, żyto) z mlekiem/ herbata z cytryną. | Ananas, woda. | Zupa krupnik na kurczaku (jęczmień, seler) z ziemniakami i natką pietruszki, kotlet schabowy smażony (mąka pszenna, jaja), ziemniaki z koperkiem, fasolka szparagowa z masełkiem, kompot owocowy. | Kisiel borówkowy- wyrób własny (mąka pszenna), ser biały w kostkę, kanapka z masłem, gruszka. |
|
Wtorek 10.08.2021 |
Bułka grahamka (pszenica, żyto) z masłem, pasta jarzynowa (seler, majonez - zawiera jaja i gorczycę) z groszkiem zielonym i ogórkiem kiszonym, kakao z mlekiem/herbata z cytryną. | Melon, woda. | Zupa krem z cukinii (seler, śmietana 18%) z zacierką (mąka pszenna, jaja), sznycel wieprzowy (jaja, mąka pszenna), młode ziemniaczki z koperkiem, marchewka gotowana (mąka pszenna), kompot owocowy | Kasza kuskus (pszenica) z jogurtem truskawkowym (jogurt naturalny, śmietana 18%) - wyrób własny. |
|
Środa 11.08.2021 |
Weka (pszenica) z masłem, pasta z ryby wędzonej z białym serem, papryka czerwona, kawa zbożowa (jęczmień, żyto- zawierają gluten) z mlekiem/ herbata z cytryną. | Ogórek zielony, woda. | Zupa kapuśniak (seler) z kiełbasą podwawelska, ziemniakami i natką pietruszki, makaron penne (mąka pszenna, jaja) ze szpinakiem i serem fetą, pomidor w ćwiartkę, kompot owocowy. | Chleb orkiszowy (pszenica, orkisz) z masłem, kiełbasa krakowska, rzodkiewka, szczypiorek, herbata malinowa. |
|
Czwartek 12.08.2021 |
Zupa mleczna z kaszą manną (pszenica), chleb kukurydziany (pszenica) z masłem, dżem morelowy - słodzony jabłkiem, herbata z cytryną. | Pomidorki koktajlowe, woda. | Zupa ogórkowa (seler, śmietana 18%) z ziemniakami i natką pietruszki, kaszotto z kaszy gryczanej z kurczakiem i warzywami (papryka czerwona, cebula, pieczarki, natka pietruszki), ogórek kiszony w ćwiartkę, kompot owocowy. | Gruszka pieczona z powidłami śliwkowymi, sos jogurtowo-śmietanowy, (jogurt naturalny, śmietana18%), kanapka z masłem. |
|
Piątek 13.08.2021 |
Bułka tradycyjna (żyto, pszenica) z masłem, kremowy serek śmietankowy Almette,pomidor, cebulka zielona, mleko/herbata z cytryną. | Winogrona różowe, woda. | Zupa koperkowa (seler, śmietana 18%) na kurczaku z makaronem literki (jaja, mąka pszenna), kotleciki z jaj (jaja, pszenica), ziemniaki z koperkiem, surówka z białej kapusty z dodatkiem marchewki i kukurydzy, kompot owocowy. | Mini drożdżówka z białym serem (mąka pszenna, mleko, jaja), kefir, arbuz. |
|
Poniedziałek 16.08.2021 |
Chleb krakowski (pszenica, żyto) z masłem, kiełbasa drobiowa, pomidor, cebulka zielona, kakao z mlekiem/herbata z cytryną. | Jabłko, woda. | Zupa Kubusiowa (seler, śmietana 18%) z zacierką (mąka pszenna, jaja) i natką pietruszki, kurczak curry, ryż brązowy, brokuły gotowane z masłem, kompot owocowy. | Owsianka na mleku z sosem borówkowym. |
|
Wtorek 17.08.2021 |
Bułka kajzerka (pszenica) z masłem, pasta z jaj i wędzonki ( jaja, jogurt naturalny, majonez- zawiera jaja i gorczycę), rzodkiewka, szczypiorek, kawa zbożowa (jęczmień, żyto) z mlekiem/herbata z cytryną. | Ogórek zielony, woda. | Rosołek (seler) z tartym ciastem (mąka pszenna, jaja) z natką pietruszki, zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą podwawelską, jajkiem i sosem czosnkowym (jogurt naturalny), ogórek małosolny, kompot owocowy. | Mus brzoskwiniowy (mąka pszenna)- wyrób własny, ser biały w słupki, kanapka z masłem. |
|
Środa 18.08.2021 |
Chleb słonecznikowy (pszenica ) z masłem, pasztet wieprzowy z żurawiną, kakao z mlekiem/herbata z cytryną. | Pomidorki koktajlowe, woda. | Zupa grochowa na boczku (seler) z makaronem (mąka pszenna, jaja) i natką pietruszki, knedle ze śliwkami (mąka pszenna, jaja) z masłem i bułką tartą (pszenica), kompot owocowy. | Sałatka grecka (sałata zielona, pomidorki koktajlowe, ser feta, oliwki czarne, oliwa z oliwek), weka (pszenica) z masłem, herbatka malinowa. |
|
Czwartek 19.08.2021 |
Zupa mleczna z ryżem, bułka grahamka (pszenica, żyto) z masłem, dżem truskawkowy - słodzony jabłkiem, herbata z cytryną. | Morele, woda. | Barszcz czerwony po ukraińsku (seler, śmietana 18%) z fasolą, pieczone podudzia z kurczaka, ziemniaki z koperkiem, mizeria (jogurt naturalny, śmietana 18%), kompot owocowy. | Jabłko pieczone z powidłami śliwkowymi i sosem waniliowym (jogurt naturalny, śmietana18%), kanapka z masłem. |
|
Piątek 20.08.2021 |
Bułka wodna (pszenica) z masłem, ryba-makrela w pomidorach, ogórek małosolny, kawa zbożowa (jęczmień, żyto) z mlekiem/herbata z cytryną. | Gruszka, woda. | Zupa kapuśniak (seler, śmietana 18%) z boczkiem wędzonym i ziemniakami, makaron tagliatelle (mąka pszenna, jaja) z cukinią, pomidorkami koktajlowymi i żółtym serem, kompot owocowy. | Ciasto drożdżowe z kruszonką i truskawkami (pszenica, jaja, mleko), maślanka owocowa, arbuz. |
|
Poniedziałek 23.08.2021 |
Chleb kukurydziany (pszenica) z masłem , szynka Bracka, papryka czerwona, sałata zielona, kakao z mlekiem / herbata z cytryną. | Arbuz, woda. | Zupa ziemniaczana (seler, śmietana 18%) z natką pietruszki, filet z indyka duszony w ziołach, kasza jęczmienna pęczak (jęczmień), sałatka szwedzka, kompot owocowy. | Budyń czekoladowy (mleko, mąka pszenna, jaja), morele, chrupki kukurydziane. |
|
Wtorek 24.08.2021 |
Chleb baranowicki (pszenica, żyto) z masłem, rzodkiewka, parówki wieprzowe z szynki (100% mięsa z szynki) z ketchupem, kakao z mlekiem/herbata z cytryną. | Jabłko, woda. | Zupa krem z pora (seler) z groszkiem ptysiowym (mąka pszenna, jaja) i natką pietruszki, kuleczki strogonowa z sosem pieczarkowym, ziemniaki z koperkiem, sałatka z buraczków czerwonych, kompot owocowy. | Bułeczki maślane z kruszonką (pszenica, jaja, mleko), kefir, morele. |
|
Środa 25.08.2021 |
Chleb mlekuś (pszenica) z masłem, jajko na twardo, cebulka zielona, kawa zbożowa (jęczmień, żyto) z mlekiem / herbata z cytryną. | Kalarepka, woda. | Rosół (seler, wołowina) z makaronem nitki (jaja, pszenica) i natką pietruszki, pizza (mąka pszenna) z warzywami (papryka kolorowa, kukurydza, rukola) z kurczakiem i serem żółtym - wyrób własny, kompot owocowy. | Koktajl borówkowy (jogurt naturalny, śmietana 12%) - wyrób własny, bułka kajzerka z masłem. |
|
Czwartek 26.08.2021 |
Zupa mleczna z zacierką (jaja, mąka pszenna, jaja), weka (pszenica) z masłem, dżem porzeczkowy - słodzony jabłkiem, herbata z cytryną. | Marchewka, woda. | Zupa krupnik na kurczaku (jęczmień, seler) z ziemniakami i natką pietruszki, lasagne (mąka pszenna, jaja) z mięsem mielonym (wieprzowym) w sosie bolońskim, papryka kolorowa w słupki, kompot owocowy. | Chleb graham (pszenica, żyto) z masłem, ser żółty w słupki, kabanos drobiowo- wieprzowy, talerz warzyw (papryka żółta i zielona, ogórek zielony, pomidorki koktajlowe), herbata owocowa. |
|
Piątek 27.08.2021 |
Chleb orkiszowy (pszenica, orkisz, żyto) z masłem, twarożek z sera białego z czosnkiem - wyrób własny, cebulka zielona, kawa zbożowa (jęczmień, żyto) z mlekiem/ herbata z cytryną. | Rzodkiewka, woda, | Zupa grysikowa (seler), ryba Miruna smażona, ziemniaki z koperkiem, surówka Colesław (majonez zawiera jaja i gorczycę, jogurt naturalny), kompot owocowy. | Mini drożdżówka z białym serem (mąka pszenna, mleko, jaja), lemoniada cytrynowa- wyrób własny, jabłko. |
|
Poniedziałek 30.08.2021 |
Chleb kukurydziany (pszenica) z masłem, szynka Bracka, papryka czerwona, sałata zielona, kakao z mlekiem / herbata z cytryną. | Jabłko, woda. | Zupa kalafiorowa (seler, śmietana 18%) z makaronem (mąka pszenna, jaja) i natką pietruszki, eskalopki drobiowe w cieście ( mąka pszenna, jaja, mleko), ziemniaki, sałata lodowa w sosie jogurtowo- śmietanowym (jogurt naturalny, śmietana 18%), kompot owocowy. | Grysik na mleku, z sosem truskawkowym, gruszka. |
|
Wtorek 31.08.2021 |
Zupa mleczna z zacierką (jaja, mąka pszenna, jaja), weka (pszenica) z masłem, dżem brzoskwiniowy - słodzony jabłkiem, herbata z cytryną. | Ogórek zielony w słupki, woda. | Botwinka (seler, śmietana 18%) z ziemniakami, pulpety wieprzowe w sosie koperkowym (jaja, mąka pszenna), kasza jęczmienna na sypko (jęczmień), surówka z marchewki i jabłka, kompot owocowy. | Chałka drożdżowa z kruszonką (pszenica, jaja, mleko) z masłem, mleko, arbuz. |
|
Środa 01.09.2021 |
Bułka kajzerka (pszenica) z masłem, serek śmietankowy Puszysty, papryka czerwona, kawa zbożowa (jęczmień, żyto) z mlekiem/ herbata z cytryną. | Pół banana, woda. | Zupa kalafiorowa (seler, śmietana 18%) z ziemniakami i natką pietruszki, spaghetti (mąka pszenna, jaja) z mięsem wieprzowym, żółtym serem w sosie pomidorowym, ogórek kiszony w ćwiartkę, kompot owocowy. | Chleb mlekuś (pszenica) z masłem, kiełbasa wiejska, rzodkiewka, herbata owoce leśne. |
|
Czwartek 02.09.2021 |
Chleb graham (pszenica, żyto) z masłem, kiełbasa szynkowa z Bobrownik, pomidor, cebulka zielona, kakao z mlekiem/herbata z cytryną. | Winogrona, woda. | Zupa krem z brokułów (seler, śmietana 18%) z groszkiem ptysiowym (pszenica, jaja), filet z indyka w sosie pieczeniowym (jogurt naturalny, śmietana18%), kasza pęczak (jęczmień), surówka z selera (jogurt naturalny, śmietana 18%), kompot owocowy. | Kisiel truskawkowy- wyrób własny, kanapka z masłem, ser biały w kostkę. |
|
Piątek 03.09.2021 |
Chleb razowy z ziarnem słonecznika (żyto, pszenica) z masłem, twarożek ze szczypiorkiem (ser biały, jogurt naturalny, śmietana 18%)- wyrób własny, kawa zbożowa (jęczmień, żyto) z mlekiem / herbata z cytryną. | Arbuz, woda, | Zupa pomidorowa (seler, śmietana 18%) z zacierką (jaja, mąka pszenna) i natką pietruszki, ryba Miruna grillowana w sosie porowym, ziemniaki z koperkiem, surówka z kapusty pekińskiej (majonez zawiera jaja i gorczycę, jogurt naturalny), kompot owocowy. | Mini drożdżówka z białym serem (jaja, mleko, mąka pszenna), soczek marchwiowy, winogrona. |
|
W/w jadłospisie pogrubiono substancje lub produkty powodujące alergie lub reakcje nietolerancji zgodnie z załącznikiem II Rozporządzenia UE nr 1169/2011 |
||||
|
Poszczególne elementy z jadłospisu mogą ulec zmianie. Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz, pieprz cytrynowy, ziele angielskie, liście laurowe, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, kminek, zioła prowansalskie, papryka słodka, lubczyk, cynamon. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zwierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera oraz gorczycy. Woda do picia dostępna przez cały dzień. |
||||
